*ENSALADA CESAR DE POLLO CRUJIENTE CON VERDURAS AL WOK Y PICATOSTES ESPECIADOS.
*GAZPACHO AL ESTILO BALDO CON GUARNICIÓN DE HORTALIZAS.
*HUEVOS ROTOS CON JAMÓN AL ESTILO BALD´O.
*MIGAS DE PASTOR CON MATANZA (CHISTORRA, LONGANIZA Y JAMÓN), HUEVO ESTRELLADO Y UVAS.
*ARROZ MELOSO DE BOLETUS CON JAMÓN Y PANCETA, ACEITE TRUFADO Y EMMENTAL RALLADO.
*MERLUZA AL GRATEN DE AJO TOSTADO EN SALSA DE PIQUILLOS.
*EMPERADOR EN SALSA VERDE CON MEJILLONES AL VAPOR Y GULAS AL AJILLO.
*TACO-MEX DE TERNERA AL CURRY CON CEBOLLA MORADA ENCURTIDA, PICO DE GALLO Y TOTOPOS CRUJIENTES DE MAÍZ.
*CARRILLERA ASADA A LAS FINAS HIERBAS CON DEMI-GLACE DE ALMENDRAS Y PATATAS A LO POBRE.
*ENTRECOTTE DE VACA AL GRILL EN SALSA DE PIMIENTA CON PATATAS A LO POBRE Y PIQUILLO. (SUPLEMENTO DE 7 €)
*CARPACCIO DE PIÑA.
*PANACOTTA CON FRUTA Y MIEL.
*TARTA TIRAMISÚ CON TOPPING DE CHOCOLATE.
PRECIO
15,90 €
NO INCLUYE BEBIDA